50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.

La nature veut que la quantité de vin produit à partir de chaque cépage varie d’année en année et les vins non utilisés pour élaborer le grand vin Château Cissac sont assemblés et élevés avec le même soin pour créer le vin Reflets de Château Cissac. Ce second vin est le véritable reflet du vin rouge très caractéristique qu’est le Château Cissac.

Œil : Robe grenat prometteuse et soutenue, reflétant une couleur rouge brique sombre.

Nez : Le nez est très fruité avec des notes d’épices.

Bouche : En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l’acidité et les tanins.

Accord mets & vins : Butter chicken, boeuf à la moutarde, epaule d’agneau marinée, boeuf bourguignon, poulet au caramel, côtelettes d’agneau à la crème d’estragon.