100 % Vermentino

Ce vermentino italien, nommé Calasera reflète l’intention de produire un vin qui fait écho à la terre magnifique et simple dans laquelle les raisins sont cultivés : près de la mer, sur des sols minéraux caressés par de douces brises sous la lumière du soleil et de la lune.

Oeil : Jaune clair aux reflets vert

Nez :Nez aux notes à la fois fruitées et fleuries d’agrumes, de litchi et de fleurs d’amandiers.

Bouche : La bouche est intense et vive, à la texture minérale, et aux notes de fruits tropicaux et d’agrumes.

Accord mets & vins : Servir à 8° avec de  la volaille et du poisson cuisinés dans un style méditerranéen.