85% Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris, 15% Muscadelle.

Située au cœur de l’appellation Entre Deux Mers, la famille Hitier Buffeteau conçoit des vins d’exception depuis trois générations. Les collines composées d’argile et de calcaire, confèrent élégance et force à ces vins primés depuis toujours.

Œil : Une belle robe douce aux reflets verdâtres.

Nez : Son nez, acide et fruité, reflète des arômes de groseille, pamplemouse, de citron vert et une touche de minéralité.

Bouche : L’attaque en bouche est marquée par une vive acidité avec une finition critique et minérale.

Accord mets & vin : Servir à 10° avec un plateau de fruit de mer, une salade César, un carpaccio de Korori. 

Médaille d’Argent au Concours de Lyon 2020.